Как расставить мебель на кухне полезные рекомендации специалистов

Советы по расстановке мебели в кухне, как правильно сделать

В комфортном обустройстве кухни важна не столько площадь, сколько правильная расстановка мебели по продуманной схеме и грамотный подбор встроенной техники. Кухня в стандартной квартире обычно небольшая, поэтому плита, стиральная машина, микроволновая печь должны соответствовать размеру комнаты. На кухне хозяйка большую часть времени работает по хозяйству, поэтому главное правило – удобство. Все должно быть под рукой, дизайн интерьера, аксессуары должны создавать хорошее настроение. Даже на маленькой кухне должно быть место, где можно свободно перемещаться. Большую кухню иногда соединяют с гостиной. Прежде чем оформлять пространство, узнайте, как правильно расставить мебель на кухне.

Основные правила Типовые варианты расстановки мебели на стандартных кухнях Одна линия Две строки Л. U-образное пространство G изогнутый Полуостров Остров Правило треугольника Нюансы оформления комнат различной формы Кухня-гостиная видео Картина

Основные принципы

Расстановка мебели на кухне требует продуманного плана. Первым делом раскладываем на бумаге. Он обсуждает, как расставить мебель и технику, прежде чем внести их в тесную кухню. Измерьте длину стен, учтите выступы, углубления, расположение розеток, форточки. В типичном кухонном пространстве их можно разместить где угодно.

Тщательно измерьте кухонную мебель, раковину, стиральную и посудомоечную машины. Разместите их возле дренажных труб и водопроводных труб. Старайтесь не оставлять эти устройства на виду. После измерения площади комнаты с углублениями и габаритов мебели составьте план расстановки на бумаге. Здесь есть несколько правил:

Газовую или электрическую плиту нельзя ставить ближе к окну, чем на полметра. Пламя может быть унесено порывом ветра через открытое окно или захвачено занавеской; Ставьте раковину подальше от углов, так как грязные брызги трудно отмыть; На маленькой кухне важно иметь хорошо расположенное встроенное рабочее место. Это можно сделать, раздвинув подоконник; Покройте пол грубым линолеумом или плиткой. Это важно, потому что на кухне всегда что-то плещется или проливается.

Варочную панель следует ставить вплотную к карнизу в стене. Благодаря этому вам не придется покупать дорогое оборудование.

Типовые варианты расположения мебели в стандартных кухнях

Квартиры строятся по типовым проектам, поэтому дизайн и обустройство кухни производятся мебельными профессионалами по проверенному элементу. Стиль, цветовая гамма для каждого клиента может быть разной, но правильная расстановка мебели – задача не из легких.

Есть несколько вариантов расстановки кухонной мебели:

в одну строку; в две строки; D-образный; П-образный; Г-образный; полуостров Остров.

В одну линию

Как расставить мебель на кухне в маленькой квартире на 2-3 человека. Слева от письменного стола удобно разместить холодильник, мойку, справа – варочную поверхность. Устанавливая стол, помните, что он должен быть длиной не менее 1-1,2 м. Разместите на нем кухонную утварь, которая все время нужна для приготовления пищи. Также сюда нужно будет поставить микроволновые печи.

Все остальное можно положить в шкафы. Над печкой необходимо устроить вытяжку, а ее труба должна выходить в форточку, некрасиво смотреться не будет, громоздкая труба, идущая через стену. Такое расположение на узкой кухне позволит рационально использовать пространство и не переворачиваться с кастрюлями и сковородками от стола к плите. Все поверхности находятся рядом друг с другом на одной линии.

Параллельно рабочей зоне у противоположной стены можно разместить обеденный стол с табуретками. Если кухня имеет продолговатую форму, вы можете разместить ее у окна.

В две линии

Как расставить мебель на кухне с небольшой площадью? Столы, шкафы и техника находятся на противоположных стенах, а обеденный стол – между ними по центру. Такое расположение возможно на просторной кухне.

Раковина и плита находятся с одной стороны, а место для хранения продуктов и посуды – с другой. Небольшой рабочий стол на колесиках – удобный вариант. Но необходимо сделать небольшое пространство возле мойки для расстановки посуды, овощей и фруктов. Обеденную зону можно расположить не только в центре кухни, но и возле окна, если длина пространства позволяет.

Г образная

Если у вас небольшая квадратная кухня, такую планировку кухонной мебели можно считать идеальной. Холодильник – мойка – плита формируются по бокам. Свободное место для столовой, а хозяйка, манипулируя варочной панелью и рабочим столом, никому не мешает. В этом случае дополнительные устройства, такие как мультиварка, микроволновая печь, можно разместить на небольшом шкафчике за плитой. В него можно ставить большие кастрюли и сковороды, вещи, которые не нужны каждый день.

П образное пространство

Если площадь комнаты больше 12 квадратных метров, то планировка кухонной мебели в этом варианте вполне подойдет. Вдоль трех стен перед дверью необходимо расставить всю мебель и технику. Такой план оптически увеличивает пространство. Кухня должна быть достаточно просторной, желательно квадратной формы. Ширина поверхности стола, мойки, устройства для приготовления пищи – примерно 70-80 см, значит потребуется около 1,5 м. Еще 1,5-2 м нужно, чтобы свободно перемещаться по кухонной зоне. Ведь дверца шкафа в нижнем ярусе духовки должна свободно открываться.

Часто окно находится в торцевой стене маленькой кухни. Центральная часть «триптиха» попадает прямо под окно. Это место, куда хозяйки любят ставить письменный стол или раковину. Действительно, это самое яркое место, поэтому работать здесь комфортно и приятно. Во время готовки можно любоваться видом за окном или наблюдать за проходящими мимо детьми.

При П-образном расположении не вешайте шкафы верхнего ряда на противоположные стены. Таким образом пространство сжимается, и находиться в нем не очень комфортно. Повесьте их на одну стену, и остальные 2 сектора будут одноуровневыми. Напротив шкафов хорошо установить мойку, стиральную машину, прямо над ними отдельную духовку. Эти большие устройства не будут мешать движениям хозяйки за столом.

G образная

Столешницу, духовку, холодильник, мойку, стиральную и посудомоечную машины следует поставить в один ряд у длинной стены. Над ними должны висеть шкафы для хранения посуды и продуктов. Рабочий стол имеет форму угла. Это очень удобно, ведь в углу достаточно места, чтобы разместить небольшой телевизор, микроволновую печь или мультиварку. Эти устройства всегда занимают много места, и в углу они не будут мешать. К этому краю стола почти вдоль противоположной стены примыкает барная стойка.

С другой стороны, у него закругленная поверхность с вертикальной трубкой, на которую можно повесить несколько держателей для корзины с фруктами, чашек, фужеров и т. Д. Оставьте пространство между стойкой и свободной стенкой, чтобы попасть на кухню.

Возможно совмещение функций гостиной – столовой – кухни в одном большом помещении. Если поверхность позволяет, за барной стойкой можно поставить диван, а на стену повесить плазменный телевизор и полки для книг, музыкального оборудования. Вот несколько вариантов расстановки мебели на кухне для больших помещений, более 10 кв.

Полуостров

Кухня – это место, где семья проводит много времени, а от того, насколько она уютна и удобна, зависит настроение и аппетит домочадцев. По возможности стандартные параметры помещения можно расширить за счет перепланировки. Надо постараться, чтобы хозяйке, которая здесь будет работать, готовить вкусные блюда, и членам семьи, которые будут собираться на домашние обеды, будет комфортно и приятно.

Необходимо составить план и разделить большую комнату на обеденную и рабочую зону. Границей между ними станет «полуостров», на котором поместится рабочий стол, плита и мойка. Проблемой этого варианта может стать установка вытяжного колпака над варочной панелью по центру потолка.

Холодильник стоит поставить вплотную к столу хозяйки, чтобы ей не приходилось бегать по кухне за каждым продуктом. Далее ставим посудомоечную машину, а при необходимости и стиральную. Шкафы расположены на боковой стенке. Они не должны выступать вперед, чтобы не мешать движению. Узкая поверхность под ними служит полочкой для кухонной утвари.

Остров

Если вам посчастливится купить квартиру с кухней от двенадцати и более квадратных метров, она будет просторной, даже если вы вынесете основные предметы мебели в центр комнаты. Хозяйке будет удобно поставить внутрь большой рабочий стол, устроить там раковину. И буду готовить на плите на стене через проход с торца «острова». Это безопасно, никто не обожгется на горячих кастрюлях или на приставной плите. Да, и вентиляционные отверстия в стене будут закрыты, так что вам не нужно быть осторожным с толстовкой.

Расстановка мебели в этом случае может быть разнообразной и необычной. Сбоку от окна можно расположить навесные полки, шкафы. Ширина центральной части мебели не должна быть меньше 1 метра. Длина – в зависимости от возможностей помещения. На противоположном конце «острова» очень стильно будет смотреться небольшая барная стойка полукруглой формы с высокими табуретами. Тогда вы сможете избежать покупки отдельного обеденного стола. Вы можете перекусить или выпить чай, находясь на рабочем месте. Это один из вариантов обеденного пространства.

Правило треугольника

Расстановка мебели на кухне зависит от формы и размеров комнаты, но правило треугольника позволяет максимально удобно и функционально использовать кухонное пространство. Он хорошо работает как в больших, так и в маленьких помещениях. Вершинами треугольника являются холодильник и столешница – плита – мойка. Траектория хозяйки должна проходить между этими точками с минимальным отклонением. Тогда женщина меньше устает и быстрее справляется с работой.

Правила просты – расстояние между этими точками не должно превышать 1,5 – 2 м. Они хорошо работают в любом рабочем месте на маленькой кухне или кухне гостиной. Шкафы, полки с кухонной утварью, компактно размещают продукты в зоне досягаемости, чтобы можно было легко дотянуться руками.

Нюансы оформления помещений разной формы

Маленькая кухня – вариантов расстановки техники и мебели не так много. Их следует правильно расположить вдоль противоположных стен. Стационарный стол в столовой занимает много места. Его можно заменить на прикрепленный к стене откидной столик. По возможности большой холодильник следует разместить вне кухни или в нише коридора.

Большой зал можно обставить как угодно. Но соблюдение правила треугольника, в конце концов, необходимо. На большой кухне можно разделить рабочую и обеденную зоны. Это можно сделать при помощи двухуровневого потолка, местного освещения, небольшого подиума на полу. Если позволяет пространство, можно создать симбиоз гостиной и кухонной зоны.

Узкое пространство – полуостровная кухня имеет свои особенности в меблировке. Зоны не обязательно должны быть параллельны. У окна ставим стол, а ближе к выходу – холодильник, разделочная доска, мойка, плита. Навесные шкафы следует размещать сбоку от кухни или по бокам от окна, чтобы они не «выступали» над головой.

Кухня гостиная

Совмещение кухонного пространства с гостиной – популярный вариант в современных домах. Это просторное пространство, позволяющее расположить кухню и гостевую зону в одном помещении. Отделение зоны приготовления пищи от зоны гостя можно осуществить при помощи барной стойки или узкой полочки. Расположенные таким образом, они позволят зонировать пространство.

В той части, где хозяева планируют принимать гостей, следует установить большой удобный диван, а рядом с ним массивный журнальный столик, на котором можно принимать пищу. Заявление об ограничении ответственности: эта планировка подходит только для больших помещений – не менее 18 м2.

Это связано с типом свеса или изгиба линии однорядной или L-образной кухни. Подходит как для больших, так и для маленьких помещений. Полуостров – особенно удачное решение, если кухню нужно объединить в многофункциональное помещение (кухня-столовая, кухня-гостиная и т. Д.), Которое необходимо разделить на зоны. Как правило, он отделяет кухню от прилегающей комнаты и служит барной стойкой или сервировочным столом. Часто заселяют раковину или плиту с вытяжкой.

Нормы размещения бытовой техники и мебели на кухне: подробный гид в цифрах

Комфортная кухня в первую очередь зависит от того, насколько хорошо она спланирована. Неправильная расстановка мебели и техники способна превратить даже просторное помещение в тесный тайник.

И наоборот, грамотно подобранная мебель и грамотно расставленные предметы могут сделать кухню даже самой незавидной площади комфортной. Исследования, проведенные в Германии в конце прошлого века, показали, что если кухонное пространство не организовано должным образом, женщина проходит несколько километров в день с бесконечным возвращением на одно и то же рабочее место, с большим количеством наклонов и приседаний. А благодаря разумному обустройству комнаты хозяйка может сократить пройденное расстояние до 60% и сэкономить до 27% времени, затрачиваемого на приготовление пищи. Подходя к планировке кухни, следует учесть, что в ее центре должна располагаться так называемая рабочий треугольник, пространство которого ограничено тремя основными зонами.

Правильная расстановка мебели и техники на кухне

6 вариантов расстановки мебели и бытовой техники

Хранение продуктов (холодильник, морозильник);

Однорядная

зона для приготовления пищи (плита, микроволновая печь);

Двухрядная

Место для мытья (раковина, посудомоечная машина).

Г-образная

В идеале все эти зоны должны находиться в вершинах равностороннего треугольника, а расстояние между ними не должно превышать двух длин рук (больше – к бесполезной ходьбе, меньше – к дискомфорту). К сожалению, строительная практика на даче не всегда пытается довести наш рабочий треугольник до идеала. Так, в целях экономии труб метро для горячего и холодного водоснабжения и отвода сточных вод раковину обычно загоняют в угол, что для пользователя очень неудобно.

П-образная

Еще одна проблема – частое несовпадение высоты подоконника и кухонной мебели. Например, в типовых квартирах расстояние от пола до подоконника по СНиП 23-05-95 составляет 80 см. И хотя именно благодаря этому параметру было получено наилучшее освещение помещения, высота подоконника, а также расположение под радиатором не позволяют установить блок из кухонных профилей. А близость оконного проема к стене, особенно если ширина угловой перегородки меньше 300 мм, не позволяет навесить полноценную полку (в этом случае мы рекомендуем использовать наклонные элементы).

Островная

В стремлении оптимизировать перемещение от одного рабочего места на кухне к другому не следует доводить идею до абсурда, устанавливая, например, раковину прямо рядом с плитой. Специалисты рекомендуют оставлять свободное пространство не менее 60 см с обеих сторон устройства.

Полуостровная

Не вдавливайте плиту в угол – в этом случае соседняя стена всегда будет грязной, и вы будете обречены чистить ее каждый день. Также рекомендуется, чтобы уровень поверхности нагревательной пластины был немного выше или ниже рабочей поверхности.

Правила рабочего треугольника

Духовку лучше размещать на уровне глаз – такой вариант установки более эргономичен для пользователя (дверца не придется отгибаться), а также безопасен для детей. В непосредственной близости от плиты желательно располагать шкаф с ящиком для столовых приборов – там они всегда будут под рукой. Если вы покупаете посудомоечную машину, не спешите ставить ее в любой пустой угол: если она будет возле раковины, вам будет легче загрузить посуду.

Раковина – самое главное место на кухне. И это не догадки – это результат статистических исследований. Доказано, что от 40 до 60% времени, которое проводят владельцы кухни, проводят именно в этом месте. Мойку лучше поставить рядом со шкафом, где хранится посуда. В идеале он должен находиться в центре рабочего треугольника, примерно в 1–1,2 м от плиты и 1,2–2 м от холодильника.

Зоны рабочего треугольника

Еще одна важная деталь кухонного интерьера – плита. Современные печи имеют общую высоту с мебелью (85-90 см), поэтому сломать одну горизонтальную рабочую поверхность не составит труда. Если варочная панель не подходит к мебели, лучше выбирать модели с откидной крышкой, закрывающей конфорки. Не ставьте плиту рядом с дверью или в углу кухни. Печь нельзя ставить под навесной шкаф или рядом с занавешенным окном; рекомендуемое расстояние между плитой и окном – не менее 30 см. Производители бытовой техники, заботясь о надежности своих устройств, рекомендуют устанавливать холодильник в самом прохладном месте в помещении, вдали от прямых солнечных лучей, вдали от источников тепла. Желательно в одном из углов кухни, чтобы не разбивать рабочую поверхность на небольшие участки. С выходом большого количества западноевропейских производителей бытовой техники на российский рынок новые размеры, немного отличающиеся от наших, и не всегда подходящие для ранее купленной мебели. Кроме того, появление множества небольших мебельных компаний по индивидуальному заказу привело к тому, что минимальные и максимальные размеры мебели стали полностью зависеть от пожеланий покупателей. Однако при обустройстве кухни следует учитывать, что размер отдельных предметов техники и мебели должен соответствовать не только тому виду работы, для которого они предназначены, но и росту хозяйки. Действующие нормы для женщин среднего роста требуют соблюдения следующих параметров.

Ошибки расположения мебели и техники

Расстояние от пола до столешницы – 850 мм (напольные столешницы являются основой рабочего пространства, а их высота влияет на утомляемость рук после готовки)

Допустимая высота установки навесных шкафов – 2100 мм.

Ширина столешницы – 600 мм (базовый размер, так как нельзя превышать глубину приборов).

Расстояние от столешницы до нижней поверхности навесных шкафов без выемки – не менее 450 мм (на современных кухнях этот параметр достигает значения примерно 550-600 мм, что позволяет свободно размещать на столешнице наиболее часто используемые устройства. : кухонный комбайн, кофеварка, тостер и т. д.)

Высота верхней полки навесных шкафов не более 1900 мм.

Правильное расположение по вершинам треугольника

Глубина настенного шкафа составляет не менее 460 мм (обычно 560-580 мм).

Глубина навесного шкафа 300 мм.

Низ напольного шкафа по отношению к фасаду – не менее 50 мм.

Правила расстановки мебели

Расстояние от пола до выдвижного ящика тумбы-стола, предназначенной для работы сидя – 650 мм.